Jídlo a zdravé zuby – praktické tipy, co jíst a čemu se vyhnout

Většina z nás si neuvědomuje, že to, co máme na talíři, přímo ovlivňuje naše zuby. Jednoduché změny ve stravě mohou předejít kazům, posílit sklovinu a dokonce pomoci udržet bělejší úsměv. Pojďme si proto probrat, jaké jídlo je pro naše zuby skutečným kamarádem.

Potraviny, které posilují sklovinu

Tvrdé sýry, jogurt a kefír jsou bohaté na vápník a fosfor – dva klíčové minerály, které pomáhají obnovovat sklovinu po jídle. Když po jídle doplníte ústní dutinu o kousek sýra, neutralizujete kyseliny a podpoříte remineralizaci. Přidejte do svého dne i zelenou listovou zeleninu, která obsahuje vitamín K, jenž zlepšuje zdraví dásní.

Co omezit, aby zuby zůstaly v pohodě

Cukr a kyselé potraviny patří mezi největší nepřátele zubní skloviny. Sladké nápoje, bonbóny a časté občerstvování ovocnými džusy zvyšují kyselý náboj v ústech a podporují vznik kazu. Místo toho dejte přednost čerstvému ovoci, které má přírodní cukry v menším množství a zároveň obsahuje vlákninu, která zubům pomáhá čistit povrch.

Další pastvou pro zuby jsou syrové zeleniny jako mrkev, celer a paprika. Když si je kousnete, mechanicky očistíte zubní plak a podpoříte tvorbu slin, což zase pomáhá neutralizovat kyseliny. Navíc jsou nízkokalorické, takže nezatíží vaše zuby ani tělo.

Nezapomeňte ani na vodu. Pravidelný pití pomáhá vyplavovat zbytky jídla a snižuje kyselost. Ideální je pít vodu mezi jídly, místo sladkých nápojů, a po jídle si ústa opláchnout čistou vodou.

Pokud máte rádi kávu nebo čaj, zkuste je konzumovat s mírným množstvím mléka. Mléčná složka opět dodá vápník, který chrání sklovinu. Vyhýbejte se však přidávání velkého množství cukru nebo sirupů.

Pro lidi s citlivými zuby je dobré omezit velmi tvrdé a křupavé potraviny, jako jsou ořechy nebo tvrdé bonbóny, které mohou sklovinu poškrábat. V takových případech je vhodnější konzumovat jemnější verze, například nasekané ořechy v jogurtu.

Na závěr nezapomeňte, že pravidelná ústní hygiena zůstává klíčová. I když jíte správně, zubní kartáček a dentální niť pomáhají odstranit plak, který by jinak mohl přetrvat i při nejlepší výživě.

Takže příště, když se budete rozhodovat, co si dáte na talíř, myslete i na své zuby. Malé úpravy v jídelníčku vám ušetří návštěvy zubaře a udrží úsměv svěží a zdravý.